「レシピ」の記事一覧

春菊の栄養と効能を解説!おすすめの食べ方を紹介!

春菊といえば冬のお鍋の定番食材として有名ですが、具体的にどんな栄養素を含み効果・効能があるのかについて知らずに食べている方も意外と多いのではないでしょうか? 今回こちらでは春菊の栄養と効果・効能につい・・・

免疫力を高める食事とは?おすすめのレシピをご紹介!

免疫力が下がってしまうとあらゆる病気になりやすくそして治りにくくなってしまうものです。。 今となっては免疫力についての豆知識としては有名ですが、『免疫力は食事で高めることが出来る』というのは皆さんご存・・・

大根の栄養!加熱後と生でどう変わるのか?

寒い日が続くこの季節、煮物やおでんなどで食べる機会の多い食材と言えば今が旬の大根ですよね! 大根は加熱して食べたり、生で食べたりと様々な食べ方があります。 加熱して味の染みた大根は例えばおでんの代表的・・・

妊娠中の食事で必須の栄養とは?おすすめのレシピを紹介!

妊娠中の生活では日々の食事からしっかりバランス良く栄養を摂る事がとても大切ですよね! 偏った食事生活や栄養の摂り方をしてしまっては言うまでもなくママの身体にも赤ちゃんの身体にも悪影響となってしまいます・・・

バナナ酢の効果・効能! 便秘の改善やダイエット効果も?

バナナ酢の持つ効能は最近ではテレビ・雑誌をはじめ様々な媒体で色んな方面から注目されています。 バナナ酢とはバナナをお酢に漬ける事によりペクチンやビタミンA・ビタミンB6・ミネラルといった有効成分を体内・・・

冬至にかぼちゃやあずきを食べると風邪を引かない? おすすめレシピを公開!

2016年の冬至は12月21日ですがこの冬至にはちょっとした言い伝えがあるのはみなさんご存知でしょうか? その言い伝えとは『冬至にかぼちゃを食べると風邪引かない』とか『痛風にならない・しもやけにならな・・・

パンケーキとホットケーキの違いは材料にある?詳しくご紹介!

最近では空前のパンケーキブームですよね☆ 原宿や表参道にある人気店では毎日のように若い女性を中心に長蛇の行列を作る光景を見たり、テレビなどでもよく流れていますよね! でもよくよく考えると一昔前は『ホッ・・・

美肌効果も?みかんの皮の栄養や効果を解説!

冬になると、美味しいみかんの季節がやってきますね♪ さてみかんを食べるときに必ず剥いている『皮』に関してはみなさん、どうされているでしょうか? おそらく捨ててしまう方が大半だと思います。 でも実はこの・・・

白菜の栄養価を解説!鍋で加熱するとどうなるの?

冬は鍋がおいしい季節ですね(^^♪ ご自宅や外食先でも鍋を食べる機会が多いかと思いますがそんな時に欠かせない食材が『白菜』ですよね。 白菜は熱を加えて食べるのがほとんどだと思いますがそもそも『蒸す』『・・・

人参の栄養と効果!生と加熱どっちがおすすめ?

人参はカレーやシチュー、そしてマリネなど様々なレシピに活用できることから「うちの家庭にも常備してある」という主婦の方が大変多いのではないでしょうか? 人参は比較的加熱料理に使用するイメージが強いですが・・・

サブコンテンツ

このページの先頭へ